आजकल ज्यादातर लोग अपने दिन की शुरुआत पोषक तत्वों से भरपूर नाश्ते की बजाय मल्टीविटामिन की गोलियों से करने लगे है।आपने देखा होगा कि आपके आस-पास या ऑफिस में कई लोग ऐसे होंगे जो लंच करने के तुरंत बाद ही अपनी मेज पर रखी मल्टीविटामिन की दवा का सेवन कर लेते होंगे। उनका मानना है कि मल्टीविटामिन की गोलियां शरीर में पोषक तत्वों की कमी को पूरा करने, ऊर्जा को बढ़ाने के साथ उन्हें खूबसूरत भी बनाती है।
ऐसा भी हो सकता है कि कई बार आपके डॉक्टर ने भी आपको मल्टीविटामिन की टैबलेट किसी पोषक तत्व की कमी को दूर करने के लिये दी हो। बहुत से ऐसे लोग होते हैं जो टीवी पर दिखाए जाने वाले एड से प्रसन्न हो कर भी ये गोलियां खाना शुरु कर देते हैं।लेकिन क्या यह सही है। माना कि आहार की कमियों को पूरा करने के लिए एक सीमा तक मल्टीविटामिन का इस्तेमाल फायदेमंद हो सकता हैं, लेकिन ये कभी भी स्वस्थ आहार का विकल्प नहीं हो सकतीं। आइए मल्टीविटामिन के फायदे और नुकसान के बारे में जानें।