गार्सिनिया कम्बोजिया (Garcinia Cambogia) कद्दू के आकार के दिखने वाले छोटे से फल से निकाला जाता है। यह फल ज्यादातर करी बनाने में इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन इसे ताजा ही इस्तेमाल नहीं किया जाता इसे सुखाकर छिलके को काम में लिया जाता है।