जब वेट लॉस की बात आती है तो ओट्स (Oats) और मूसली (Muesli) का नाम लिया ही जाता है लेकिन दोनों में आखिर फर्क क्या है? दोनों में से हमें क्या खाना चाहिए यह बहुत कम लोग जानते है.
ओट्स और मुसली को लेकर लोगों में अक्सर भ्रमरहता है कि हमारे लिए ज्यादा अच्छा क्या है। हालांकि दोनों ही अच्छे हैं। एक कटोरी ओट्स में आपको कम कैलरी मिलती है जबकि मुसली में आपको ज्यादा कैलरी मिलती हैं। जहां तक दोनों के फर्क की बात करें ,तो ओट्स थोड़े सस्ते रहते हैं लेकिन मुसली इससे 3 गुना महंगी मिलेगी। तो चलिए बात करते हैं कि ओट्स और मूसली दोनों में से आपको कौनसा विकल्प चुनना चाहिए?
ओट्स और मूसली में अंतर | Oats Vs Muesli in Hindi
ओट्स और मूसली दोनों मुख्य रूप से साबुत अनाज से बने हैं। मूसली को आप बिना पकाये ही खा सकते हैं लेकिन ओट्स को पका कर ही खाना पड़ता है। मूसली को आप ठंडे दूध के साथ खा सकते हैं जबकि ओट्स आप मसाला ओट्स या फिर गर्म और ठंडा जैसे मर्जी खा सकते हैं.
ओट्स केवल सिंगल इनग्रेडिएंट सही बना है जबकि मूसली में आपको फ्लेक्स और ड्राई फ्रूट्स यह सब कुछ मिल जाता है तो एक्स्ट्रा कुछ डालने की जरूरत नहीं पड़ती।
ओट्स और मूसली की न्यूट्रिशन वैल्यू
78 ग्राम रॉ ओट्स में 300 कैलोरी, 51 ग्राम कार्ब्स, 13 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम फैट, 10.1 g फाइबर, 191% मैंगनीज, 41% फास्फोरस और 34% मैग्नीशियम होता है। वहीं, मूसली में 45% कार्बोहाइड्रेट, 10% प्रोटीन, 35% फाइबर, 6% सैपोनिन्स और 25% एल्कलॉइड होता है।
पोषक तत्वों से भरपूर
ओट्स प्रोटीन और फाइबर जैसे पोषक तत्वों से भरपूर रहता है। और इसमें कैलरी भी कम रहती है तो अगर आपको वजन घटाना चाहते हैं तो ओट्स एक अच्छा विकल्प बन जाता है जबकि मूसली में आपको प्रोटीन ज्यादा मिलती है। आयरन, कैल्शियम, विटामिन बी, मिल जाता है लेकिन मूसली को थोड़ा सा क्रंची बनाने के लिए इसे ऑयल में पकाया जाता है जिस वजह से इसमें फैट की मात्रा बढ़ जाती है और इसमें एक्स्ट्रा शुगर भी डाली जाती है जिससे इसका स्वाद बना रहे।
अगर कैलोरी की बात करें तो ओट्स में कम कैलोरी होती हैं और वसा भी ना के बराबर पाई जाती है जबकि मूसली में चीनी भी होती है, कैलोरी भी ज्यादा होती है। तो अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो ओट्स एक अच्छा विकल्प बन जाता है।
वजन घटाने के लिए कौन है ज्यादा अच्छा
ओट्स और मूसली दोनों ही हेल्दी ब्रेकफास्ट है, लेकिन अगर आपको इनमें से किसी एक को चुनना हो तो एक्सपर्ट के मुताबिक ओट्स को ही चुनना चाहिए। मूसली में कैलरी ज्यादा होती है और मुसली की तुलना में ओट्स में चीनी ना के बराबर होती है। कैलोरी काउंट भी अगर देखा जाए तो उसमें बहुत कम होती है। मूसली चाहे खाने में स्वादिष्ट लगे, लेकिन यह काफी महंगी होती है तो अगर आपका बजट भी बहुत कम है तो आपको ओट्स की तरफ जाना चाहिए ना कि मूसली की तरफ
