गर्मियों के बाद जब बरसात आती है तो जामुन का स्वाद हर किसी को लुभाता है। काले काले जामुन बच्चे से लेकर बड़े तक हर किसी को बहुत ज्यादा पसंद होते हैं। जामुन में मौजूद पौष्टिक तत्व बहुत फायदे देते हैं। जामुन में हीमोग्लोबिन बढ़ाने, हार्ट हेल्थ, पाचन क्रिया और वजन कम करने जैसे गुण पाए जाते हैं।
इसे अंग्रेजी में ब्लैकबेरी (Blackberry) भी कहा जाता है तो आज हम बात करेंगे की जामुन के कौन-कौन के फायदे हैं और इसे कैसे इस्तेमाल करना चाहिए?
जामुन खाने के फायदे
जामुन में एंटीबायोटिक गुण पाए जाते हैं जो कि शरीर को स्वस्थ रखते हैं और शरीर की गर्मी को भी खत्म करने में फायदा देते हैं।
मुंह के लिए फायदेमंद
जामुन खाना आपके मुंह और मसूड़ों के लिए फायदेमंद रहता है। गर्मियों में अक्सर पेट में गर्मी होने की वजह से मुंह में छाले हो जाते हैं तो छालो से निजात पाने के लिए भी जामुन का सेवन करना चाहिए।
त्वचा के लिए फायदेमंद
जामुन में ऐसे गुण पाए जाते हैं जो कि त्वचा के लिए फायदेमंद होते हैं यह चेहरे की झुर्रियां,मुंहासे, फोड़े फुंसियां इत्यादि को भी ठीक करता है और त्वचा को खूबसूरत बनाता है.
खून बढ़ाता है
हिमोग्लोबिन की कमी से शरीर में अक्सर निमोनिया जैसी शिकायत हो जाती है। ऐसे में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए हीमोग्लोबिन की मात्रा अच्छी होनी चाहिए। यह गर्मी के दिनों में खून की मात्रा को बढ़ाता है।
डायबिटीज में फायदेमंद
जामुन में पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं जो कि हृदय को स्वस्थ रखते हैं और यह डायबिटीज रोगियों के लिए भी फायदेमंद है. जामुन एक ऐसा फल है जिसके फल, गुठली और इसके पेड़ की पत्तियों का भी फायदा लिया जा सकता है।
इम्युनिटी बढ़ाता है
वैसे तो सभी फलों में विटामिन पाए जाते हैं। लेकिन जामुन में विटामिन खनिज और एंटीऑक्सीडेंट थोड़ी ज्यादा मात्रा में पाए जाते हैं। यह गर्मी के दिनों में रोजाना खाने चाहिए। जो की इम्युनिटी बढ़ाने में फायदा देते हैं।
वजन को कंट्रोल करता है।
जामुन में कैलोरीऔर फाइबर की मात्रा कम पाई जाती है। हमारे पाचन शक्ति को मजबूत बनाता है और अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो उसमें भी फायदा देता है।
पेट के लिए फायदेमंद
जामुन को खाली पेट खाना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। इसलिए जामुन को दोपहर के समय खाना चाहिए। खाली पेट खाने से पेट में एसिडिटी,जलन हो सकती है.
भूख बढ़ाता है
जामुन में ऐसे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं जो कि गर्मियों में भूख बढ़ाने का काम करते हैं। गर्मियों में अक्सर पानी ज्यादा पीने की वजह से या पेट में गर्मी होने की वजह से भूख नहीं लगती तो जामुन खाने से आश्चर्यजनक फायदे मिलते हैं. यह कब्ज को भी दूर करता है. पेट संबंधी समस्याओं से निजात मिलती है और आपकी भूख को भी बढ़ाता है।
